Вниманию родителей и классных руководителей.

 

В МБОУ "Башкирский лицей №48" для учащихся и сотрудников организовано двухразовое горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором лицея. 

Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПина.
Столовая на 200 посадочных мест соответствует установленным нормам, технологическое оборудование и его техническое состояние соответствуют установленными требованиями. Питанием могут быть обеспечены инвалиды и все категории лиц с ОВЗ, т.к. помещение школьной столовой расположено на первом этаже и дверные проемы имеют достаточную ширину для беспрепятственного перемещения инвалидов-колясочников.


Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
МБОУ "Башкирский лицей №48" имеет санитарное эпидемиологическое  заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которыми  удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствует государственным санитарным эпидемиологическим правилам и нормам.

В МБОУ "Башкирский лицей №48"осуществляет контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд. Меню школьных завтраков и обедов утверждается Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.
Столовая при МБОУ "Башкирский лицей №48" относится к вновь организованному
МАУ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ". Между этим предприятием и лицеем заключен гражданско-правовой договор.

         По данному контракту Исполнитель (ЦДДП) обязан: 

  • заключать контракты и осуществлять закупку продуктов питания у победителей аукционов и запросов котировок; 

  • осуществлять поставку продовольственных товаров в столовую; 

  • организовать питание учащихся в виде завтраков, обедов и полдников, буфетной продукции с соблюдением технологий приготовления, норм закладки продуктов; 

  • согласовывать сезонное меню (лето-осень, зима-весна) с Территориальным управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан; 

  • обеспечивать столовую производственным инвентарем, столовой посудой, моющими и дезинфицирующими средствами;

  • комплектовать штат сотрудников столовой.

Директор ЦДДП:   

Шеф-повар: Хамитова Людмила Николаевна.

Ответственный по питанию: Шамгулова Айгуль Фатиховна (347) 263-52-21
Менеджер проекта школьного питания  -
 АО «Башкирский регистр социальных карт».

МБОУ "Башкирский лицей №48" подключена к программе школьная карта, которая позволяет ученикам и сотрудникам оплачивать обеды в столовой с помощью специальной пластиковой карты.

Обучающиеся получают горячее питание по возрастным группам:  ПОСТАНОВЛЕНИЕ  № 1380  от 13.09.2019г. АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН:

 

  Договор с родителями

 Перечень документов для льготного питания 

 Заявление на льготное питание(дотация)

 Заявление на льготное питание(дотация опека)

 Заявление на льготное питание(ММС)

 Заявление на льготное питание(инвалиды)

 Заявление на льготное питание(инвалиды на дому)

  Заявление на льготное питание(ОВЗ)

  Заявление на льготное питание(инвалиды на дому)

 График работы пищеблока 

   Приказ об организации питания на 2 полугодие

 Материально-техническое оснащение столовой

 Центр детского диетического питания

 Школьное меню (Родительский контроль)

 Рекомендации по здоровому питанию

 Методические рекомендации о применении единого стандарта по организации питания

 Примерное 2-х недельное меню для детей с 7 до 11 лет на осенне-зимний сезон

 оплата буфетного питания Уралсиб

 оплата горячего питания Уралсиб

Программа здорового питания

 Положение о питании

 График приема пищи

 Приказ о бракеражной комиссии

 Решение 45-2 от 13.09.19  о социальной поддержке

 Решение 65-5 от 23.09.2020

 Новые СанПИН с 01.01.2021 Постановление от 27.10.2020 № 32

  Телефон горячей линии по качеству питания

Рекомендации по родительскому контролю.pptx

Указ главы Республики Башкортостан от 9 ноября 2020 года № УГ-492

Постановление №1433 от 18.11.2020(ст-сть питания в школах)

Письмо от 19.01.2021 "Организация питания в 1-4 классах в 2021 году

Приказ о выдачи сухих пайков

График выдачи сухих пайков

21.11.2020, 26.11.2020, 4.12.2020